青椒属于什么类型

青椒是一种 蔬菜类植物，具体分类如下：

植物分类：

青椒属于植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。

果实类型：

青椒的果实为浆果。

别名：

青椒有许多别名，如大椒、灯笼椒、柿子椒、甜椒、菜椒等。

食用方式：

青椒主要作为蔬菜食用，而不是作为调味料。

颜色与品种：

青椒有翠绿、红色、黄色、紫色等多种颜色，新培育的品种还有更多颜色。

原产地与栽培：

青椒原产于中南美洲热带地区，后经过人工培育，现在中国各地普遍栽培。

综上所述，青椒是一种常见的蔬菜，属于茄科辣椒属，其果实为浆果，具有多种颜色和品种。