排骨鲍鱼辅食

食材：排骨、鲍鱼、鹌鹑蛋、生姜、葱

调料：油、白糖、甜面酱、海鲜酱、蚝油、料酒、生抽、盐、鸡精、老抽、水淀粉

做法：

1. 鲍鱼用开水烫三十分钟，排骨剁成小块，生姜切片，葱打成葱结。

2. 鲍鱼肉取出，打十字花刀。

3. 生姜倒入锅内热油中，倒入排骨，炒至变色后加入白糖。

4. 排骨结壳后倒入葱结、鹌鹑蛋煎制，倒入甜面酱、海鲜酱、蚝油继续翻炒。

5. 加入料酒，开水，最后倒入生抽、盐调味，将锅内食物倒入电压力锅焖制十五分钟。

6. 排骨焖熟后倒回锅内，去除葱姜，倒入鲍鱼，加入鸡精、老抽，大火收汁，加入水淀粉勾芡，即可出锅。

食材：新鲜鲍鱼2个，排骨适量

做法：

1. 将排骨洗净焯水，鲍鱼洗净、鲍鱼壳也刷干净。

2. 将所有材料放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火煲40分钟。

食材：鲍鱼、排骨、姜片、葱段、料酒、盐

做法：

1. 鲍鱼去内脏，用刷子刷洗干净，排骨洗净。

2. 将鲍鱼和排骨放入炖盅，加适量料酒、姜片，加足水。

3. 放入炖盅炖一小时以上，直到汤色浓白，味道鲜美。

食材：排骨、鲍鱼、料酒、红烧酱油、八角、桂皮、香叶、冰糖

做法：

1. 排骨冷水下锅，焯出浮沫，沥干水分备用。

2. 锅烧至8成热后，倒入适量食用油，倒入排骨，炒至金黄。

3. 将所有辅料和排骨倒入铸铁锅，加入大约漠过食材的热水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

4. 倒入鲍鱼，继续炖煮15-20分钟，最后撒入葱花装饰即可。

这些做法不仅美味，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。