炒洋葱土豆

炒洋葱土豆配黄油的做法如下：

准备食材

土豆：2个，去皮切成小块或薄片

洋葱：1个，切成小碎粒或三角块

黄油：15克

盐：适量

胡椒粉：适量

香芹干片（法香）：适量

橄榄油：适量

生抽、蚝油、五香粉、鸡精、老抽调色（可选）：适量

葱姜蒜、干辣椒（可选）：适量

制作步骤

土豆切成小块或薄片，用清水洗去多余的淀粉，沥干水分。洋葱切成小碎粒或三角块备用。

热锅加入橄榄油，放入洋葱煸炒至焦黄为止。

在炒洋葱的同时，准备好另一个锅子，热锅后加入适量的黄油，黄油融化后放入土豆中火不断翻炒，直到土豆炒到有点焦黄，尝一下已经熟差不多了。

把已经炒成焦黄色的洋葱倒入土豆里再翻炒，加入盐和胡椒粉调味。