玉米五指毛桃芋头鸡肉
玉米五指毛桃芋头鸡肉是一道营养丰富、口感丰富的菜肴。它结合了五指毛桃的清香、芋头的绵软和鸡肉的鲜嫩,再加上玉米的甜味,使得整道菜色香味俱全。
主要食材
鸡:400克
芋头:150克
五指毛桃:10克
玉米:1根(可选)
生姜:适量
葱:适量
盐:适量
生抽:适量
生粉:适量
花椒粉(可选):适量
味精(可选):适量
料酒:适量
做法步骤
准备食材
五指毛桃清洗干净,剁成小段。
鸡肉剁成块,放入盐、生抽、生粉、五指毛桃和姜片,抓拌均匀,腌制半个小时。
芋头去皮切成小块,玉米切段。
生姜切片,葱切段。
腌制鸡肉
将腌制好的鸡肉放入盘子内,上面铺上切好的芋头块。