驴肉饺子馅用哪些调料好

驴肉馅饺子要加的调料包括：

盐：

用于调味和提鲜。

生抽：

增加鲜味和色泽。

老抽：

用于上色。

料酒：

去腥增香。

耗油：

增加鲜味和粘稠度。

葱花和姜末：

提味去腥。

清水：

使肉馅更加鲜嫩多汁。

花生油：

增加香味和口感。

酱油：

提升风味。

醋：

增加酸味，提鲜。

味精：

增加鲜味。

白糖：

中和腥味，增加甜味。

胡椒粉：

增加香气和微辣。

香油：

增加香味。

十三香粉：

增加复合香气。

鸡精：

增加鲜味。

黑胡椒粉：

增加香气和微辣。

土鸡蛋：

增加黏性和鲜味。

胡萝卜：

增加口感和营养。

洋葱：

增加香味和口感。

芹菜：

增加口感和鲜味。

大葱：

增加香味和口感。

白菜：

增加口感和鲜味。

茴香：

增加香味和口感。

麻油和植物油：

增加香味和口感。

根据个人口味，可以适当调整调料的用量，以达到最佳的口感和风味。