猪心朱砂怎么炖汤

猪心朱砂炖汤是一道传统的中式药膳，具有安神定惊的功效。以下是制作猪心朱砂汤的步骤：

准备材料

猪心一个，洗净并去除血水。

朱砂4克，放入猪心之血管内。

粗盐或精盐适量。

处理猪心

将猪心剖开洗净，用筷子轻轻插入通往猪心之血管，沦去血水。

将朱砂放入猪心之血管内，可用洁净干饮筒吸入朱砂轻轻放入。

炖汤

将处理好的猪心放入瓦炖盅内，加入适量的盐。

盖上盅盖，放锅中隔水炖约三小时。

调味与食用

炖好后，根据个人口味可以加入少许味精、小葱以去腥味，但不宜放八角、茴香、桂皮类温燥之品。

取出猪心，喝汤食猪心，连服3-5天。

注意事项：