大个头萝卜莲藕煲汤

大个头萝卜莲藕煲汤的做法如下:

材料准备

莲藕:适量

萝卜:适量

鸡腿肉:适量

姜片:适量

料酒:适量

盐:适量

处理食材

莲藕去皮,切块

萝卜去皮,切块

鸡腿肉洗净备用

焯水

锅中加入适量水,煮沸后放入鸡腿肉,加入适量料酒焯水

取出鸡腿肉,冲洗干净备用

炖煮

锅中再次加入适量水,放入莲藕、萝卜、姜片和鸡腿肉,煮沸后改为小火炖煮30分钟

加入适量盐调味,再炖煮10分钟即可

享用

将汤盛入碗中,即可享用

建议