芋头麻薯汤
芋头麻薯汤的用料和做法如下:
食材用料
地瓜 2个(根据大小人数调整)
荔浦芋头 1个或半个(根据大小人数)
土冰糖 根据个人口味
做法步骤
1. 芋头切块备用。
2. 地瓜切块备用。
3. 地瓜和芋头放入高压锅压熟,大概10分钟,注意不要煮得太熟。
4. 另取一锅,倒入半锅左右开水,根据个人口味放入冰糖,大火烧滚,途中要搅动,避免焦糖味。
5. 倒入压过的芋头和地瓜,开火煮沸即可。
6. 关火出锅。
小贴士:
芋头和地瓜都属于粗粮,可以当主食,有助于减肥瘦身。
芋头属于碱性食物,含有丰富的营养物质,对肠道和牙齿都有很好的帮助,常吃还能使头发乌黑。
希望你喜欢这道芋头麻薯汤,享受美食的同时也能获得健康益处!