冬天不用发面的早餐

葱香火腿芝士手抓饼

材料：现成的手抓饼2张，鸡蛋4个，火腿2根，肉松、葱花适量，芝士1包。

步骤：

1. 将火腿肠切成小丁，鸡蛋打散，加入葱花和肉松搅拌均匀。

2. 平底锅预热后刷油，倒入一半的馅料，小火煎至鸡蛋液底部凝固。

3. 将手抓饼皮放在未完全凝固的蛋液上，按压紧实后翻面煎至金黄酥脆。

香煎萝卜饼

材料：白萝卜1个，中等大小，新鲜葱花适量，普通面粉约90克，鸡肉肠2根。

步骤：

1. 白萝卜去皮擦丝，腌制10分钟后拧干水分。