黄连是莲藕吗

黄连 不是莲藕。黄连是一种中药，而莲藕是莲花的根茎，属于不同的植物种类。

黄连

定义：黄连是毛茛科黄连属植物的干燥根茎，主要产于四川、贵州、湖南等地。

形态：黄连的根状茎为黄色，有分枝，具有很多的须根。

性味：味苦，性寒。

莲藕 （莲花）：

定义：

莲藕是荷花的别名，属于毛茛目、莲科、莲属的多年生水生草本植物。

形态：莲藕是莲的地下茎，通常呈长条状，节间膨大，颜色为白色或淡黄色。

用途：莲藕可以食用，具有很高的营养价值，常用于烹饪。

总结：黄连和莲藕分别属于不同的植物种类，黄连是中药，而莲藕是常见的食用植物。两者在形态、性味和用途上都有很大的区别。