吃洋葱怎么切洋葱皮
切洋葱时，剥去洋葱外皮的方法如下：
直接剥皮法
将洋葱放入盆内，倒入适量清水。
加入少许食盐并用手搅拌均匀。
让洋葱在盐水中浸泡十分钟左右。
捞出洋葱置于菜板上，切去洋葱的头和根部。
从洋葱中间切入一刀，然后剥去洋葱最外边的皮。
挖心法
将洋葱摆正，向下找到洋葱的根，在中间把刀插入大约三分之一的深度，轻轻地转一圈，把葱心挖出来。
挖出葱心后，可以开始切洋葱，先扒掉洋葱的皮。
浸泡法
将洋葱切成两半，浸泡在冷水中10-15分钟，然后再进行烹饪，可以减少气体的释放。
剥去浸泡后的洋葱皮。