西红柿猪肉炒洋葱怎么做

西红柿猪肉炒洋葱的做法如下：

准备食材

猪肉切成薄片或条状，用盐、生抽、料酒、淀粉等调料腌制10-15分钟。

西红柿切块，洋葱切片，蒜切末或葱花。

炒制过程

锅烧热，加入少许油，放入葱花或蒜末爆香。

先将腌制好的猪肉下锅，快速翻炒至变色，炒出香味。

加入洋葱片，继续翻炒至洋葱变软。

倒入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。

根据个人口味加入适量的盐、鸡精、白糖、生抽等调味料。

如果需要，可以加入少量水，盖上锅盖煮2-3分钟，让食材充分融合。

最后，淋上香油或撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅装盘。