如何用金针菇做肉松饼
金针菇肉松饼是一道美味又健康的食物，下面是制作金针菇肉松饼的步骤：
食材准备
金针菇：100克
原味肉松：适量
吉士粉：1勺
生粉：3勺
鸡蛋：1个
盐：少许
黑胡椒粉：少许
油：适量（用于炸制）
制作步骤
金针菇处理
金针菇洗净后控干水分，去根部，切成约1厘米长的小段。
混合食材
将金针菇段放入一个大碗中，加入肉松、吉士粉、生粉、鸡蛋、盐和黑胡椒粉，充分搅拌均匀。
炸制金针菇
锅中倒入足够的油，烧至七层热（约180°C）。
小心地将金针菇混合物舀入热油中，炸至金黄色并变得酥脆。
炸好后，用漏勺捞出并控油。