煎蛋下调料

煎蛋时可以根据个人口味添加不同的调料来增添风味。以下是一些常见的煎蛋调料及其使用方法：

基础调料

盐：煎蛋时撒入少许盐可以提升基本风味。

胡椒粉：胡椒粉可以增加煎蛋的香气和微辣口感。

酱汁调料

生抽：增加鲜味，常用于中式煎蛋。

香醋：带来酸甜口感，中和酱香。

蚝油：增鲜加香，使酱汁更浓郁。

白糖：增添一丝甜蜜。

辣椒面：增加微辣，适合喜欢辣的人。

淀粉：用于勾芡，使酱汁浓稠。

清水：稀释调和各种味道。

其他调料

葱花：增加香气，常在煎蛋快熟时撒入。