麻酱宽粉调料不辣
如果您喜欢不辣的麻酱宽粉调料,可以调整辣椒粉的用量或者选择不添加辣椒粉。以下是一个不辣的麻酱宽粉调料的食谱:
不辣麻酱宽粉调料
食材:
宽粉
黄瓜
香菜
葱花
芝麻
蒜末
热油
生抽
蚝油
醋
芝麻酱
白糖
盐
做法:
调酱汁
在碗中加入葱花、芝麻、蒜末。
淋上少许热油。
加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、2勺芝麻酱、半勺白糖和少许盐,拌匀。
煮宽粉
水开放入宽粉煮熟,捞出后过凉水,沥干水分。
拌匀
将宽粉加入黄瓜丝、香菜,再淋上调好的酱汁,拌匀即可食用。
这样调出来的麻酱宽粉调料味道浓郁,但不辣,非常适合不喜欢辣的朋友。希望您会喜欢这个食谱!