豆角炒熟是什么样子

豆角炒熟后应该具备以下特点：

外表金黄色：

炒熟的豆角外表应该是金黄色的，色泽鲜艳，有光泽。

内部熟透：

炒熟的豆角内部应该是熟透的，没有生芽或变质的情况。可以用手捏一下豆角，如果感觉内部已经熟透，但没有太软，就是炒熟了。

味道清香：

炒熟的豆角应该具有清香的味道，没有异味。

易于嚼碎：

炒熟的豆角应该易于嚼碎，这样才能保证食用安全、健康。

颜色转变：

从青绿色转变为青黄色，这是豆角熟透的一个明显标志。

口感变软：

炒熟的豆角口感会变软，不会发硬，也不会有“嘎吱声”。

易于切割：

用铲子可以比较容易地切断豆角，这样的豆角才算熟。

内部颜色一致：

剥开豆角，如果里面的颜色都是一致的，就说明豆角成熟了。

综合以上信息，当豆角炒熟后，其外表应呈金黄色，内部熟透且无硬心，口感柔软无硬物感，且颜色由青绿色转变为青黄色，用铲子易切断，剥开后内部颜色一致。这些特征表明豆角已经炒熟，可以安全食用。