发面饼空气炸锅加热
发面饼可以使用空气炸锅进行制作,并且能够做出金黄酥脆、香甜可口的发面饼。以下是制作发面饼的步骤:
准备材料
面粉150克
奶粉10克
白糖10克
干酵母2.5克
温水95毫升
油10毫升
和面
将奶粉、酵母、糖和温水混合,搅拌均匀,制成酵母水。
将面粉加入酵母水中,揉成面团,然后发酵至两倍大。
制作饼坯
将发酵好的面团擀成长条,切成段,做成油条状或圆形饼坯。
在饼坯表面刷上一层油,并撒上一些芝麻。
使用空气炸锅
将空气炸锅预热至200度,预热5分钟。
将饼坯放入预热好的炸锅中,200度炸制。
初次炸制2分钟后取出,再次刷油,然后继续炸至表面金黄,即可出炉。
建议根据具体的空气炸锅型号和功率调整时间和温度,以达到最佳的烙制效果。