香椿面条卤子做法

香椿面条卤子的做法如下：

准备食材

香椿 400克

五花肉 200克

面条 500克

盐 5克

味精 3克

葱 10克

炒制香椿卤

将肉丁、香椿切丁，葱切成葱花。

热锅凉油，放入肉丁炒熟，然后加入香椿和葱花一起炒。

加入盐和味精翻炒几下。

倒入适量水，盖上盖子焖2分钟，香椿卤即可完成。

煮面条

在另一口锅中加水烧开，下入面条煮好。

用凉水过滤后沥干面条。

拌面

将香椿卤和面条拌在一起，即可成一道好吃的香椿打卤面。

此外，还可以根据个人口味进行一些调整，例如加入芝麻酱、凉开水、盐、醋等调料，使香椿卤更加美味。