癞葡萄和苦瓜一样吗
癞葡萄和苦瓜 不一样,尽管它们都属于葫芦科,但它们是两种不同的植物,有以下区别:
科属与分类
癞葡萄(学名:Momordica charantia var. angustifolia),又称山苦瓜,属于葫芦科苦瓜属,是一种蔓性植物。
苦瓜(学名:Momordica charantia L.),俗名癞葡萄、凉瓜、癞瓜等,同样属于葫芦科苦瓜属,是一种一年生攀援状柔弱草本植物。
外形与颜色
癞葡萄的果实呈锥型,长约8-10cm,粗约5cm,表面长满瘤状物,成熟时外皮为橘黄色,食用部位是包裹种子的红色种皮。
苦瓜的果实呈纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色,种子长圆形,两面有刻纹。
口感与用途
癞葡萄味道甜酸可口,主要用于生吃或泡酒。
苦瓜味苦,常用于烹饪,具有清热解毒、养颜美容的功效。
药用价值
苦瓜具有清热解毒的功效,常用于治疗热病、中暑等。
癞葡萄性温,具有补气血、抗衰老的作用。
综上所述,尽管癞葡萄和苦瓜都属于葫芦科苦瓜属,但它们在科属分类、外形、颜色、口感、用途及药用价值等方面均有明显的不同。因此,它们不是同一种植物。