白木耳电饭煲要煮多久
使用电饭煲煮白木耳（银耳）的时间主要取决于银耳的种类、是否提前泡发以及希望达到的口感。以下是一些具体的建议：
一般情况
如果使用电饭煲煮银耳，一般需要煮1-2个小时左右。具体时间可以根据个人口感需求适当调整，如果希望银耳更加出胶，可以适当延长煮制时间。
提前泡发
干银耳需要提前用温水泡发1小时以上，如果用冷水，则需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好银耳，才能快速出胶。
使用高压锅
如果使用高压锅煮银耳，会大大缩短煮制时间。一般步骤是：将银耳和水按照1:3的比例放入高压锅中，加入少许枸杞，等到高压锅喷气后，再小火煮一会儿，待水冷却后开锅盖，放入冰糖，盖上锅盖继续煮，喷气后大约10分钟，关火焖一小会即可。
注意事项
煮银耳时，水开后要用小火慢慢熬，否则容易破坏口感和营养。
如果用电饭煲煮银耳，不要煮一个小时就出锅，至少要煮两个小时以上，以确保银耳彻底出胶。
综合以上信息，如果希望银耳汤口感黏稠、出胶效果好，建议至少使用电饭煲煮1-2个小时，并且注意火候控制。如果条件允许，使用高压锅可以进一步缩短煮制时间。