木耳泡好拿出来放冰箱

泡好的木耳可以放在冰箱中保存，以下是几种推荐的保存方法：

冷藏保存

将泡发好的木耳控干水分，放入透气的盆里，如果计划在1天之内吃完，可以直接放入冰箱上层冷藏保存，温度应控制在5℃左右。

如果1天之内吃不完，可以用保鲜膜或保鲜盒密封好木耳，然后放入冰箱下层保存。

冰冻保存

将泡发好的木耳水分控干后，用保鲜盒或保鲜袋密封好，然后置于冰箱下层保存，食用前解冻即可。

这种方法保存时间相对较长，但需要注意解冻时避免用热水，以免影响木耳口感。

干燥保存

将泡发的木耳放到太阳下晒干，暴晒一天后，用袋子装好置于干燥处保存，这种方法保存时间比较长。

建议

短期保存：如果只是短期食用，建议采用冷藏保存方法，温度控制在5℃左右，以保持木耳的新鲜口感。

长期保存：如果需要长期保存，可以考虑将木耳水分控干后，用保鲜膜或保鲜盒密封好，然后放入冰箱下层进行冰冻保存，食用前解冻。