韭菜牛肉做面条

韭菜牛肉做面条的步骤如下:

准备食材

牛肉 200克

韭菜 1把

面条 适量

洋葱 1个

大蒜 3瓣

生姜 1块

生抽 2勺

老抽 1勺

料酒 1勺

盐 1/2小勺

胡椒粉 1/2小勺

淀粉 1勺

食用油 适量

香菜 1把

葱花 适量

腌制牛肉

牛肉切成薄片,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。

准备蔬菜

韭菜洗净,切成段备用。

洋葱、生姜、大蒜切末备用。