猪杂西兰花汤

猪杂西兰花汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材准备:

猪骨头:250-350克

玉米:一根

西兰花:半个或三分之一个

蘑菇:适量(如香菇、金针菇等)

金针菇:适量(可选)

木耳:适量(可选)

猪腰:适量

瘦肉:适量

粉肠:适量

猪肝:适量

生姜:适量

南乳:适量

杨梅酒:适量

辣椒:适量

蒜苗:适量

紫菜:20克

猪颈肉:200克

制作步骤:

准备猪杂

猪腰、瘦肉、粉肠、猪肝分别冲洗干净,切成适当大小的块状。

生姜去皮切丝。

调味