果蔬虾仁饼早餐

果蔬虾仁饼是一款非常适合孩子的早餐，它结合了多种营养丰富的食材，既美味又健康。以下是几款果蔬虾仁饼的详细做法：

1. 蔬菜虾仁饼

食材：

西兰花：100克

胡萝卜：1根

虾仁：100克

全麦面粉：100克

鸡蛋：1个

牛奶：50毫升

橄榄油：适量

盐和胡椒粉：适量

做法：

1. 西兰花切成小朵，焯水后切成细末。

2. 胡萝卜去皮擦成细丝。

3. 虾仁剁成虾蓉或切成小粒。

4. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

5. 在大碗中加入全麦面粉、鸡蛋和牛奶，搅拌均匀，调整至适中的浓稠度。

6. 将切好的西兰花、胡萝卜丝和虾仁加入面糊中，轻轻搅拌均匀，加入少许盐和胡椒粉调味。

7. 平底锅中倒入橄榄油，用中小火加热，将面糊舀入锅中，摊平形成小饼，每面煎3-4分钟，直到两面金黄，外脆内软。

2. 新鲜果蔬虾排虾仁饼

食材：

虾仁：超大颗

新鲜果蔬（如西兰花、胡萝卜等）

冷冻速食

做法：

1. 将冷冻速食虾仁饼放入锅中，加热几分钟即可。

2. 可以根据孩子的口味添加一些新鲜的果蔬，增加营养和风味。

3. 时蔬虾仁饼

食材：

西葫芦丝：100克

胡萝卜丝：100克

虾仁：100克

小葱花：1勺

淀粉：1勺

松鲜鲜：少许

做法：

1. 西葫芦丝和胡萝卜丝加盐腌5分钟，挤出多余水分。

2. 加入虾仁、小葱花、淀粉和松鲜鲜，抓匀。

3. 放入刷油的锅中，小火多翻几次面，煎熟即可。

4. 鸡胸肉时蔬虾仁饼

食材：

鸡胸肉：100克

胡萝卜：50克

虾仁：100克

葱花：1勺

淀粉：1勺

面粉：1勺

盐：少许

松鲜：少许

食用油：适量

做法：

1. 鸡胸肉切成细丝，胡萝卜切成细丝。

2. 虾仁去壳去肠线，洗净备用。

3. 将鸡丝、胡萝卜丝和虾仁放入碗中，加入葱花、淀粉、面粉、盐和松鲜，搅拌均匀。

4. 平底锅中倒入食用油，加热后放入面糊，用小火慢慢煎制，多翻几次面，直到两面金黄酥脆。

5. 果蔬鲜虾饼

食材：

虾仁：适量

山药：适量

胡萝卜：适量

西兰花：适量

面粉：适量

鸡蛋：适量

做法：

1. 虾仁去壳去肠线，腌制入味后剁成虾泥。

2. 胡萝卜和西兰花焯水后切成小末，山药剁碎，小葱切末。

3. 将虾泥、胡萝卜丁、西兰花末、山药末和小葱末放入碗中，加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀成面糊。

4. 电饼铛刷油后预热，将面糊加入电饼铛中，半勺一个饼，用勺子轻轻按压成圆形，两面煎至微微发黄后取出。

这些果蔬虾仁饼的做法都相对简单，食材也比较常见，适合快速准备营养丰富的早餐。你可以根据家人的口味和需求进行调整，添加不同的果蔬和调料，让早餐更加美味和个性化。