辅食西兰花泥做法

制作西兰花泥的步骤如下：

准备食材

西兰花1朵

水适量

处理西兰花

将西兰花保留最上面的朵，去掉杆的部分。

清水浸泡一段时间，去除农药。

煮西兰花

煮5分钟左右，不要时间过长，以免营养流失。

煮好的西兰花，捞出晾至常温。

打泥

将煮好的西兰花放入榨汁机，加少量温水。

打成细腻的菜泥。

观察与适应

刚开始吃时，要单独吃几次，观察宝宝是否消化，有无过敏情况。

之后可以拌在米粉中一起食用。

食材准备

新鲜西兰花1朵

温水适量

制作步骤

将西兰花洗净，去掉根部，切成小朵。

将西兰花放入清水中浸泡10分钟，去除农药。

将浸泡好的西兰花放入沸水中焯水1分钟，捞出后放入蒸锅中蒸5分钟，直到西兰花变软。

将蒸好的西兰花放入搅拌机中，加入少量温水，打成细腻的菜泥。

如果需要更加细腻的泥状，可以再加一点水，继续搅打。

注意事项

西兰花泥的稠度可以根据宝宝的接受程度适当调整，如果太稠可以适量加水。

刚开始添加辅食时，建议单独喂食几次，观察宝宝是否有不良反应。

这样制作出来的西兰花泥营养丰富，适合宝宝食用。