清蒸薄荷鸡做法

清蒸薄荷鸡是一道美味的中式菜肴，主要材料是鸡肉和薄荷。以下是几种不同的清蒸薄荷鸡的做法：

简单版清蒸薄荷鸡

材料：鸡一只，薄荷300g，盐适量。

做法：

1. 将鸡清洗干净。

2. 薄荷剁碎放在鸡肚子里。

3. 用盐均匀抹鸡身。

4. 开火清蒸2小时。

快速版清蒸薄荷鸡

材料：鸡半只，薄荷适量，盐适量，清水适量。

做法：

1. 鸡半只清洗干净斩小块，倒入适量的盐抓匀腌制15分钟左右。

2. 薄荷叶清洗干净放在鸡肉的上面。

3. 锅中倒入适量清水煮沸，放入鸡隔水蒸12分钟即可。

荷叶蒸薄荷鸡