卢布松土豆泥做法

卢布松土豆泥的做法如下：

准备材料

土豆1个

黄油1块

纯奶1瓶

盐适量

葱绿少量

欧芹碎少量

制作步骤

土豆洗净，凉水下锅煮熟，用刀扎一下，没有阻力即可。

将土豆刮掉外皮，捣成泥并过筛。

黄油小火化开，倒入土豆泥拌匀。

少量多次加入纯奶，适量盐进行调味，直到土豆泥呈现细腻状态。

将土豆泥再次过筛，使其更加顺滑细腻。

最后撒上欧芹碎和葱绿点缀。

提示和建议

全程使用小火，以确保土豆泥的口感细腻。

如果想要更加细腻的口感，可以选用更密的筛网进行过筛。

黄油和牛奶的添加要分次进行，以免土豆泥过于稀薄。

烹饪时间

煮土豆：约10-15分钟

捣土豆泥并过筛：约5分钟

混合黄油和牛奶：约2分钟

总时间：约17-22分钟

分量

适合2-3人食用

通过以上步骤，你就可以制作出一道超级好吃的卢布松土豆泥了。不妨试试看，希望你会喜欢!