山药芡实茯苓苹果炖汤

山药芡实茯苓苹果炖汤是一款健康美味的汤品,适合各个年龄段的人群,尤其是小朋友和脾胃虚弱的人。以下是详细的制作步骤和所需的食材:

食材准备:

苹果半个

茯苓10克

山药(干)20克或新鲜山药

莲子10克

芡实10克

薏苡仁15克

冰糖适量(可根据个人口味添加)

制作步骤:

准备材料

将茯苓、山药、莲子、芡实、薏苡仁洗净,提前浸泡半个小时,这样可以使它们更容易煮熟,药效也能更好地发挥。

把苹果洗净,去核,切成小块。

煮汤

将浸泡好的茯苓、山药、莲子、芡实、薏苡仁放入锅中,加入适量清水,大火煮开。

转小火炖煮30 - 40分钟左右,直到食材变得软烂。

放入切好的苹果块,继续炖煮10 - 15分钟。

根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至冰糖融化,就可以关火享用了。

饮用建议: