猪肉最远能运几公里

猪肉的运输距离受多种因素影响，包括运输方式、包装方式以及市场需求等。以下是一些关键点和具体数据：

时效性要求：新鲜猪肉的运输需要极快的时效性，通常在菜市场上屠宰后销售，或者通过超市的排酸冷藏方式进行运输。

运输距离：由于新鲜猪肉对运输条件要求较高，一般不会进行长距离运输，通常在本地市场销售。

包装方式：冷鲜肉通常采用托盘透氧膜包装、真空包装或气调包装等方式，以保持其新鲜度。

运输距离：冷鲜肉的运输距离较远，2019年8月的数据显示，冷鲜肉每单平均运输距离从900公里提升到1447公里，同比提升60.7%。

调运距离：广东省农业农村厅规定，生猪“点对点”调运的直线距离原则上不超过1000公里。

综合以上信息，冷鲜肉在运输距离上可以覆盖较远的距离，最高可达1447公里。而新鲜猪肉由于对运输条件要求较高，通常不会进行长距离运输，一般在本地市场销售。