猪舌炖莲藕

猪舌炖莲藕是一道美味的中式菜肴，其口感咸鲜，营养丰富，适合早餐、中餐、晚餐和零食食用。以下是几种不同的做法：

方法一

材料

莲藕500克

猪舌300克

八爪鱼干50克

红枣30克

陈皮5克

盐3克

做法步骤

莲藕去皮，洗净。

猪舌放入滚水中高火3分钟，取出刮去舌苔，洗净。

八爪鱼干洗净。

红枣去核洗净，陈皮浸软，刮去瓤洗净。

把适量清水高火6分钟至滚，放入莲藕、猪舌、八爪鱼干、红枣、陈皮。

中火30分钟，下盐调味即可。

方法二

材料

莲藕500克

猪舌一条

八爪鱼干50克

红枣12只

陈皮一块

盐少许