韭菜白菜木耳粉条怎么炒

韭菜白菜木耳粉条是一道美味的家常菜，做法如下：

食材准备

白菜1/4棵

木耳若干朵

粉条一把

葱适量

姜适量

盐5克

酱油5克

泡发木耳

木耳提前泡发，择去老根，洗净撕成小朵备用。

准备白菜

白菜切粗丝或片都可以。

泡软粉条

粉条泡软，可以煮开后关火泡一会儿，再放到凉白开水里泡一会。

炒制

热锅倒油，放入白菜翻炒2分钟，放2克盐继续翻炒至稍微出水。

倒入酱油继续翻炒。

放入木耳继续翻炒。