周莲藕养生汤做法

1. 洗净去皮的莲藕切成块。

2. 砂锅注入适量的清水大火烧热。

3. 倒入莲藕、芸豆、赤小豆、姜片，搅拌片刻。

4. 盖上锅盖，煮开后转小火煮2个小时至熟软。

5. 掀开锅盖，加入少许盐，搅拌片刻。

6. 将煮好的汤盛出装入碗中即可。

1. 将猪脊骨洗净斩成块，放入沸水中焯去血水，捞出用清水清洗干净。

2. 莲藕用清水洗净，去皮，切厚块；姜、红枣分别洗净，姜切片。

3. 煲锅中加入适量的水，用大火煲至水沸，放入莲藕、猪脊骨、红枣、姜片，二次煮沸后改用小火继续煲3小时左右，加盐调味即可。

1. 将莲藕去皮切片，下入锅中焯水后捞出备用。

2. 排骨焯水，捞出备用。

3. 葱切段，姜切片，香菜切末。

4. 锅中加食用油，排骨下锅翻炒至变色。

5. 放入葱和姜炒匀。

6. 加入生抽和料酒炒匀。

7. 重起锅添水，加入排骨，几滴醋，大火煮开后转小火炖40分钟。

8. 开盖加莲藕炖20分钟。

9. 放入枸杞、盐、鸡精炖5分钟。

10. 盛出撒香菜末即可。

1. 莲藕洗净，切滚刀块；花生提前泡发一小时，红枣去核备用。

2. 锅中加入水，放入莲藕、花生、红枣，大火煮开后转小火煮2小时。

3. 喜欢甜口的可以放点冰糖。

这些汤品不仅美味，还有不同的养生功效，适合不同需求和口味。可以根据个人体质和喜好选择合适的汤品来调理身体。