莲藕种苗储存方法
莲藕种苗的保存方法有以下几种:
沙藏法
选择地势高、背风、避雨处,用细沙铺衬底面,湿度以手捏成团松开即散为宜,并在四周挖好排水沟。
码放一层莲藕铺上一层细沙,如此沙、藕相间,叠放5至6层,最上面盖厚约10厘米的湿沙即可。此法一般可保鲜60天左右。
水藏法
将预处理后的莲藕置于非铁质容器中按顺序排好,浸没在浓度为百分之十至百分之十五的食盐水中,可保鲜5个月以上。盐水可重复使用。
塑料膜帐藏法
在藕表面覆盖塑料薄膜即可保鲜1个月左右。此法贮藏量大、操作方便、可防止干瘪,但贮期短,损耗较大,适于应市时采用。
室内保存
冬季温度较低时,将莲藕搬入室内,保持温度在五到十摄氏度左右,使其充分进入休眠状态。第二年春天能够重新开花。
入土保存
冬季可以将莲藕直接埋在土中,利用稳定的土温保存。根系入土后盖上一层塑料膜可以起到保温作用。温度低于零摄氏度时,最好搬到室内养护。
地窖保存
将莲藕搬入地窖里保存,保持温度在五摄氏度左右,能够安全越冬。第二年春天再将其移出,逐渐增加光照使其适应环境。
冷藏法
将藕芽放到冰水里保存,不需要进行其他操作。若想让冰水温度一直维持在零度,可以在下方放置制冷器。
保鲜剂保存法
使用保鲜剂溶液浸渍莲藕60分钟,然后装入聚乙烯袋中,使用真空包装机包装,每袋装莲藕1~5 kg,放入室温下贮藏。2个月后,贮藏的莲藕色泽接近新鲜藕。此法适合于超市和对外出口。若结合低温贮藏,可保鲜4~5个月。
建议
选择合适的保存方法:根据具体需求和条件选择最适合的保存方法。如果需要长时间保存,可以考虑使用沙藏法或水藏法;如果需要短期保存,可以使用塑料膜帐藏法或冷藏法。
保持适宜的环境:无论是沙藏、水藏还是室内保存,都要保持环境适宜,避免温度和湿度波动过大,以免影响莲藕的保鲜效果。
定期检查:定期检查莲藕的状态,及时剔除腐烂变质的藕,确保其他藕种的质量。