筒骨玉米白萝卜做法

筒骨玉米白萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是几种不同的做法，您可以根据个人口味选择一种或结合几种方法来制作。

做法一

用料：

筒骨 三根

甜玉米 两个

白萝卜 一个

生姜 一个

盐 按自己口味放

白醋 一大勺

鸡精 少许

步骤：

1. 冷水下筒骨和生姜去血水，煮开后三分钟，再用冷水冲洗干净。

2. 放高压锅加生姜，再加比骨头多一倍的水，压10分钟，关火闷到可以自然打开高压锅。

3. 放切块的玉米，再压十分钟，再焖至自然打开。

4. 放一大勺醋，放萝卜换小火炖至汤汁发稠，再放盐鸡精少许调味，洒葱花出锅。

做法二

用料：

玉米 1根

白萝卜 半根

虫草花 适量

生姜 3~4片

葱 适量

狗杞 适量

新鲜筒骨 适量

盐 适量

黄芪 3~4片