香菇胡萝卜西红柿饺子

西红柿香菇胡萝卜饺子馅的用料和做法如下：

猪肉馅 300g

甜玉米 2根

胡萝卜 1根

番茄 1个

香菇（可选）7-8朵

盐适量

蒸饺（玉米胡萝卜番茄香菇）的做法

提前泡发香菇，抓七八朵泡发后切成丁，香菇锅内热油爆香一下更香。

肉馅加盐混合，胡萝卜、西红柿切细丁，玉米粒切下去（手剥也行），材料混合均匀。

调好的肉馅，因为玉米多一点，微甜的，很好吃。香菇也很香，不喜欢胡萝卜味道的话可以减半。

饺子捏合就行，不要散开露馅就可以，面皮太干捏不紧可以手指沾点水抹在边缘，再捏合就很紧。

蒸笼刷一层油（我是有油喷瓶，直接喷一层），再把饺子放进去，锅内放足水，大火水开后放饺子进去蒸，倒计时10分钟。

希望这些信息对你有所帮助。