玫瑰和胡萝卜做饼的做法

胡萝卜玫瑰饼的做法如下：

胡萝卜汁的制作

将胡萝卜去皮后榨成汁。

面团的制作与发酵

将胡萝卜汁加入面粉、发酵粉、白糖和匀，进行发酵。

面皮的擀制与花瓣的成型

发好的面团分成小剂子，擀成面皮用作花瓣。

花蕊的制作

取一点面团搓成长条形作为花蕊。

玫瑰花的组装

取几片面皮错开一字排开，把花蕊放在上面，用刀背在中间压一下，花蕊为中心，把面皮卷起来，从刚刚压的地方切开，稍微整理一下花瓣。

蒸制

将组装好的胡萝卜玫瑰饼放置半小时后上笼蒸熟。

这样，一道美味的胡萝卜玫瑰饼就完成了。你可以根据个人口味调整配料和调料，创造出属于自己的特色风味。