洋葱可以泡红酒吗
洋葱可以泡红酒,并且具有一定的健康益处。以下是一些关于洋葱泡红酒的信息:
制作方法和步骤
将洋葱切成丁或丝,放入密封罐中。
倒入红酒,淹没洋葱,然后盖紧盖子。
将密封好的罐子放在阴凉处,密封一个星期后食用,建议放在冰箱中保鲜。
健康功效
缓解高血压:红酒泡洋葱对高血压有一定的缓解作用,每周服用30~40毫升,有助于扩张血管、降血压和降血脂。
预防骨质疏松:红酒和洋葱混合服用后,有助于增加骨密度,防止骨质疏松。
降血糖:洋葱泡红酒可以提高血液中的胰岛素水平,从而降低血糖。
促进消化:洋葱泡红酒能刺激肠胃蠕动,改善便秘问题。
美白抗衰老:红酒泡洋葱具有抗氧化作用,能增加皮肤的弹性,延缓衰老。
预防感冒:洋葱中的植物杀菌素如大蒜素,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒,预防感冒。