猪肝别称

猪肝有以下几种别称：

猪润：

由于“肝”与“干”同音，广府人以水为财，无水等同无财，因此用“润”字取代“肝”字。

猪仁。

血肝。

猪肝餐、 肝餐、 香猪肝、 猪肝肉和 猪肝肉餐。

这些别称都反映了猪肝的营养价值和在不同地区的用法。建议根据具体的地域和文化背景选择合适的别称来称呼猪肝。