冬瓜切开多久不能吃了

冬瓜切开后，最好在 三天内吃完。如果切开后不能吃完，可以采取以下方法保存：

保鲜膜包裹后放入冰箱：

将切开的冬瓜用保鲜膜包好，尽量排出保鲜膜内的空气，然后放入冰箱冷藏。这样可以保存三天左右。

切成小块冷冻：

如果冬瓜实在吃不完，可以将其切成小块，用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷冻保存。需要食用时，取出解冻即可。

阴凉处保存：

将切开的冬瓜切面朝下放置在阴凉通风的地方，可以保存一两天。这种方法适用于短期内食用。

综合以上方法，建议将切开的冬瓜在三天内吃完，如果需要长时间保存，可以选择放入冰箱冷藏或冷冻。