胡萝卜鳕鱼稀饭
胡萝卜鳕鱼稀饭是一道营养丰富、适合宝宝食用的辅食。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
用料:胡萝卜 1根,大米 150克,鳕鱼肉 100克,柠檬汁 适量。
步骤:
1. 将鳕鱼切成块状,挤上柠檬汁去除腥味。
2. 鳕鱼放入蒸锅,蒸6-8分钟。
3. 胡萝卜洗净切片,蒸25分钟左右。
4. 大米洗净煮25分钟。
5. 将鳕鱼块、胡萝卜片和大米粥放入搅拌机,加入适量温水,搅拌均匀。
6. 打好的鳕鱼粥倒入碗中即可。
做法二
用料:大米 20克,胡萝卜 15克,鳕鱼 40克。
步骤:
1. 鳕鱼加入姜片,蒸熟,去皮去刺磨泥备用。
2. 胡萝卜用研磨碗弄稀碎,备用。
3. 锅中放大米、胡萝卜和水,煮至大米软烂,加入鳕鱼泥,继续煮至粘稠,关火闷5分钟。