木耳猪肉大枣
木耳猪肉大枣汤是一道营养丰富、具有多种功效的中式汤品。以下是关于这道汤品的详细信息:
主要食材
猪肉:200克(或300克,根据个人口味和需求选择)
木耳:20克(或30克,干木耳需提前泡发)
生姜:10克(或适量,根据个人口味调整)
大枣:6颗(或10粒,根据个人口味调整)
制作步骤
准备食材
猪肉切成小块,用水洗净。
木耳提前泡发,洗净后切成小片。
生姜切成丝。
大枣去核备用。
煮汤
锅内加水,放入猪肉,开大火煮沸。
捞出猪肉,用清水冲洗干净。
清洗锅后,加入适量清水,放入猪肉、木耳、生姜和大枣。
大火烧开后转小火慢炖2小时。