早餐煮宽粉
早餐煮宽粉是一道简单又美味的早餐选择。以下是一个基本的煮宽粉的方法，以及一些推荐的调味料和配料，帮助你制作出美味的早餐宽粉。
基本煮宽粉步骤
准备食材
宽粉（根据个人喜好选择长度）
大蒜
小米椒
香菜
芝麻
辣椒面或辣椒粉（根据口味调整）
花椒粉、姜粉（可选）
盐、酱油、陈醋、白糖（根据口味调整）
煮宽粉
将宽粉放入沸水中煮至熟透。煮好后，捞出宽粉，沥干水分。
制作调味汁
在一个小碗中，加入切好的大蒜、小米椒、香菜和芝麻。
浇上热油，加入辣椒面或辣椒粉，搅拌均匀。
加入盐、酱油、陈醋、白糖和适量的水或高汤，搅拌均匀，直到调味汁浓稠。