胎盘炖汤的做法

胎盘炖汤的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：

材料：

1个新鲜的胎盘

适量的药材（如枸杞、红枣、淮山等）

适量的调味料（如盐、胡椒粉、生姜等）

适量的食用油

步骤：

1. 将新鲜的胎盘清洗干净，去除外层膜和血迹，然后切成小块备用。

2. 将一些药材（如枸杞、红枣、淮山等）洗净备用。这些药材可以根据个人口味和需求进行选择。

3. 取一个大锅，加入足够的水，放入胎盘块和药材，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，使胎盘和药材的味道融入汤中。

4. 在炖煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的调味料，如盐、胡椒粉、生姜等。

5. 煮好后，用漏网将胎盘块和药材去除，只留下清汤。

6. 可以根据个人喜好再进行调整口味，如加入适量的食用油提鲜，或加入其他蔬菜、肉类等丰富汤的口感和营养。

7. 最后，将煲好的胎盘汤倒入碗中即可享用。

方法二：

材料：

半个胎盘

冬虫夏草10克

生地20克

少许精盐和味精

步骤：

1. 将半个胎盘洗净切块，与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内。

2. 加水少许，武火隔水炖3小时。

3. 取出，加精盐、味精少许即可。趁热服食，隔天一次，连服7次。可治阳痿、早泄、遗精。

方法三：

材料：

鲜胎盘1只

母鸡1000克

生姜数片

香葱数根

食盐少许

步骤：

1. 取鲜胎盘用水冲洗干净，切成块状。

2. 将母鸡去毛，洗净，切成块状。

3. 将胎盘和鸡混合，加水浸没，加热煮沸，除去汤内上浮物。再用文火煮至熟烂，加生姜数片、香葱数根、食盐少许搅匀，再炖片刻即可食用。

方法四：

材料：

猪胎盘1个

姜片适量

红枣适量

枸杞子适量

盐适量

步骤：

1. 事先将猪胎盘用清水洗净，切成小块备用。

2. 锅中加入适量的清水，放入姜片，大火煮沸。

3. 加入猪胎盘块，继续煮沸后，撇去浮沫，转小火煮约1小时，直至猪胎盘变得柔软。

4. 接着加入适量的红枣和枸杞子，继续煮15-20分钟，使煲汤的口感更好。

5. 最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，煮沸几分钟，即可离火。

6. 将煲汤倒入碗中即可食用。

方法五：

材料：

鹿胎盘30g

黄芪10-15g

党归10-15g

麦冬10-15g

肉苁蓉10-15g

大枣10-12g

玉竹10-18g

枸杞10-18g

步骤：

1. 精选新鲜健康的鹿胎盘，去除残留物、除净胎盘壁上血管及残留血淤、筋膜等杂物，漂洗干净，漂洗时水温不超过30℃、时间不超过10分钟，以保证有效成分的充分保留，放水中清煮至胎盘浮起，然后置瓦上文火焙干，取出加工好的鹿胎盘30g，配以上列精选中草药煲汤。

2. 煲汤时，先将包装袋内的鹿胎盘30g放温水中浸泡二小时，密封包装的中草药分别置凉水中浸泡一小时，然后将胎盘放入砂锅文火清煲一小时后放入黄芪10-15g、党归10-15g、麦冬10-15g、肉苁蓉10-15g、大枣10-12g，再煲半小时，加入枸杞10-18g、玉竹10-18g微火煨半小时，再加入老姜、陈皮、麦芽粉、盐等调味品适量文火煨透即可食用。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择