荔枝皮炖汤

荔枝皮炖汤具有多种功效，以下是一些常见的做法和功效：

做法：将荔枝皮用面粉洗干净，放入锅中，加水煮开后再煮约十分钟，可以根据个人口味加入适量的糖来中和涩味。

功效：荔枝皮煮水可以温胃健脾，具有降逆的功效，对于顽固性呕吐具有很好的作用。此外，荔枝皮中含有丰富的维生素C和蛋白质，可以提高抗病能力，增强机体的免疫功能，还可以降低血糖，对于糖尿病患者具有很好的作用。

材料：荔枝壳15克，五味子、金樱子各10克，猪瘦肉100克，生姜2片。

做法：荔枝壳和中药洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲，加清水1000毫升（约4碗量），武火滚沸后改文火煲一个半小时，下盐便可。

功效：荔枝皮炖汤可以补血补肾，壮阳，还可以清火缓解因吃荔枝引起的上火。荔枝皮经过蒸煮，上火的性质会改变，口感一样美味并且有益血的功效。此外，荔枝皮煮水还可以治疗湿疹、白带异常、妇女血崩、小儿痘疮等。

建议

适量食用：荔枝皮虽然有多种功效，但也不宜过量食用，以免引起不适。

个人体质：由于荔枝皮性质偏温，体质偏热或容易上火的人应适量食用。

搭配其他药材：在炖汤时，可以搭配一些其他药材，如五味子、金樱子等，以增强其功效。