麦冬跟猪心炖汤

麦冬和猪心一起炖汤具有多种功效和作用。

养心安神 ：猪心味甘、咸，性平，入心经，具有养心安神的功效，适用于惊悸怔忡、失眠多梦等症状。

养阴润肺：

麦冬味甘，性微寒，入肺经，具有养阴润肺的功效，适用于肺燥干咳少痰等症。

补充营养：

猪心含有丰富的蛋白质、铁元素等营养物质，可以补充人体所需的能量和营养，维持机体各组织器官的正常生理功能。

补血安神：

猪心可以补虚养心、安神定惊，对于心虚多汗、失眠等症状有一定的改善作用。

清心火：

灯芯草具有清心泄火、清热利尿的功效，与麦冬、玉竹等药材搭配使用，可以清心降火、助神安眠。

简单做法

材料

猪心半个

麦冬30克

枸杞适量

姜片适量

盐适量

步骤：

1. 将猪心清洗干净，切成小块备用。

2. 将麦冬洗净后切成小段。

3. 将猪心块和麦冬放入炖盅中，加入适量的水。

4. 加入姜片和枸杞。