花生芝麻酱白菜豆腐汤
花生芝麻酱白菜豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：
材料
白菜：1颗
豆腐：1块
花生酱：1大勺
大蒜：2瓣
葱：1根
姜：1片
干辣椒：适量（可选）
盐：适量
白糖：少许
鸡精：少许（可选）
枸杞：十几粒（可选）
面粉：2勺
香葱：1根
食用油：适量
浓汤宝：1盒（可选）
步骤
准备食材
白菜洗净，切成小块或撕成小片。
豆腐切成小块或片，用开水汆烫一下去除豆腥味。
大蒜切片，葱切成葱花，姜切成姜片，干辣椒切成小段（如果使用）。
炒制
热锅凉油，放入大蒜片、姜片和干辣椒，炒出香味。
加入白菜翻炒至脱水变软。