排骨太咸了怎么办

排骨做太咸了，可以尝试以下几种方法来减轻咸味：

加入萝卜、马铃薯等蔬菜一起煮，这些蔬菜可以适当吸取多余的盐分。

将汤倒出一部分留做其他菜用，加入开水再次煮沸，这样可以使汤变淡。

在排骨汤内添加蔬菜，如油菜、土豆、菜苔等，炖至菜熟，蔬菜可以吸附部分盐分。

加入适量的醋或白糖可以中和咸味，产生鲜味。

将两茶匙的生粉或面粉放在“盐汤”里搅拌煮一下，盐分会被吸收进去，汤自然变淡。

煮熟的鸡蛋放在锅里吸一会也能让汤味变淡。

豆腐比较会吸走盐分，可以把豆腐切成片，放入汤中，待其吸收盐分后再捞出。

分几次吃，每次盛一碗，再加些水，以口感合适为准，稍微放点醋。

这些方法可以根据个人口味和实际情况选择使用，以达到减轻咸味的目的。