肉葡萄炖汤
肉葡萄炖汤是一道结合了猪肉和葡萄的美味汤品，以下是一种常见的做法：
材料
猪肉（精猪肉或五花肉）：600克
白葡萄：一串
洋葱：200克
盐和胡椒：适量
橄榄油：适量
白葡萄酒：一瓶（以刚好淹盖肉的高度为基准）
做法
准备食材
将猪肉切成块状，小块一点比较容易熟，也可切成5CM的中等大小，炖煮时间稍微长一点就好了。
剥掉葡萄皮，葡萄可以在出锅前十分钟再放入，以保持口感。
炒制
在炖锅里放入切碎的洋葱和猪肉，大火翻炒几分钟。
加入适量的盐和胡椒调味，如果喜欢辛香味道，可以加入一些肉椒粉。
倒入白葡萄酒，以刚好淹盖肉的高度为基准。
炖煮
将洗干净的白葡萄倒入炖锅一起煮。
如果觉得葡萄皮不干净，可以先剥掉葡萄皮。带葡萄皮的可以一开始就放进去一起煮或者出锅前10分钟再放入，主要看你想吃脆一点的口感还是软一点的口感。