排骨炖汤不放配菜

排骨炖汤不放配菜的做法如下：

清炖排骨

将排骨洗净，放入锅中。

加入几片生姜片。

倒入适量的水，水量要没过排骨。

大火烧开后，转小火慢炖。

炖煮1-1.5小时，直到排骨软烂。

出锅前撒上少许香葱花和盐调味。

电压力锅炖排骨

将排骨、枸杞、生姜、葱、蒜、料酒、白醋放入电压力锅中。

选择适当的压力和时间设置。

烹饪完成后，根据个人口味调整盐的用量。

排骨汤去腥增香

排骨焯水去血沫，捞出备用。

锅中加入足够的水，放入焯好水的排骨。

加入几片生姜和葱段。

大火烧开后，转小火慢炖。