炖汤补药比例

炖汤时补药的比例可以根据具体需求和所选择的药材进行调整。以下是一些常见的炖汤补药配方及其大致比例：

人参、肉桂、地黄、白术、茯苓、白芍、当归、炙甘草、黄芪各9g，川芎6g。

黄芪、人参、当归等药材可以适量放入，具体比例可以根据个人体质和需求调整。

当归补血汤：通常是用当归以及黄芪所组成，具体比例可以根据需要调整。

煲汤时，水药比一般要求为1:7，即100克药加700毫升水。

煲汤时食材和水的比例为1:1.5时最佳，这样汤中营养成分的浓度较高。

建议

个性化调整：根据个人体质和需求，可以适当调整药材的比例。例如，体质偏虚寒的可以多放一些肉桂和黄芪，体质偏热的人可以适量减少。

咨询专业人士：如果有特殊疾病或正在服用其他药物，建议咨询中医师或中药师，以确保安全有效地进行药汤滋补。